fredag 27 februari 2009

Veckans fredagsdrink med en John Player Special och Ronnie P

Den här fredagen är veckans drinksatsning en efterrätt. 100 steg till har därför redan startat upp kvällen med ett glas billigt italienskt rött vin medan det planeras en härlig Irish Coffe. För att får rätt fjong brygger du mörkrostat kaffe. Om inte speciellt inköpt i Hötorgshallen så till exempel Zoegas från den lokala Vi-butiken. Ta det riktigt färskt, kaffet alltså. I ett värmetåligt glas, som du redan fyllt med en fyra whiskey, häller du i så mycket kaffe att du kan toppa med hemvispad grädde. Det går bra med ett vanligt lite tjockare vinglas. De från Ikea är perfekta. Skulle dessutom tro att ni är få ni med skåpen fulla med särskilda irishglas med handtag. Jag tycker också att du kan ta vilken whiskey som helst så länge den är brittisk. Annan tenderar att vara väl söt. Slutligen siktas farinsocker över toppen. Smaskens. Och vill någon ha en till är han eller hon alltid värd det. Undra varför, men det känns lite Ronnie Pettersson och runda burkar med John Player Special över denna kväll. Jag riktigt förflyttas till 1970-talet och mina föräldrars vilda bjudningar, då det alltid var irish på maten. Ni födda på 1960-talet, hur känner ni?

Inga kommentarer: