söndag 14 december 2008

Fredagsdrinken (en Fredagsfeting)

Som vi säger vissa fredagar i bandithagen - "ikväll älskling kör vi en fredagsfeting". Och då handlar det alltid om klassikern "Cuba Libre". Närmare jamaicansk hembygdskultur kommer vi inte här i välordnad söderort. Men inget slår ju en rom och cola i värmen. Blunda nu och tänk er värsta beachen med palmer och barer och allt. Så har bloggarn också en gång haft det i Västindien. Det var hemgjord rom i olika varianter dygnet runt. All annan sprit importerades och var därför svindyr. Men varför önska något annat? Så nu slår vi i skön söderhavsstämning igång fredagsdrinken genom att plocka fram ett glas som passar en klädsam grosshandlare. Fyll upp hela med is. I med en sexa rom (vit eller mörk - same same but different). Försöker få plats med så mycket Coca Cola som möjligt. Pepsi är ok till chipsen, men väl söt för drinken. Toppa med en skiva citron eller en klyfta lime (se bilden). Fetingen intas med fördel sedan maten ätits och kaffet dukats av - sent. Ungefär då fredagsdansen ska till och starta. Och just fredagsdansen ska ni inte slarva med. Så lite senare på fredagskvällen ska isen, glasen, colan och frukten fram som ett litet hjälpmedel för att till en skön rytm hitta rätt feeling. Be cool out there!

(Från gamla bloggen 28/11-08)

Inga kommentarer: